Vím že diskuzí na toto téma tady bylo dost, ale trochu se v tom ztrácím, tak to šoupnu do nové. Můžete mi prosím poradit co mám vařit, aby mi dítě jedlo příkrmy? Mám 13měsíční dcerku, doteď jedla příkrmy úplně v pohodě. A najednou po roce mi všechno jídlo plive a chce jenom mateřské mléko. Jsem zastáncem toho, že dokud ho mám tak jí ho dám ale pak je na hlídání a dožaduje se prsa i u cizích (třeba od babičky) a je problém. Můžete mi prosím poradit co s tou mojí děti a jejím apetitem dělat? Už je větší a uvědomuje si více svoje já, zkouší hranice a ty se k ní chováš jako k miminku.
Dítě sleduje rodiče při jídle, sahá po soustech a snaží se vzít si jídlo z talíře. Dítě má stabilní hlavičku, dokáže si vzít jídlo do ruky a dát si ho do pusy a má o jídlo zájem. Dítě potřebuje trénovat kousání, žvýkání a práci jazyka. Dítě je na BLW připravené tehdy, když umí samo sedět alespoň s minimální oporou, má stabilní hlavičku, dokáže si vzít jídlo do ruky a dát si ho do pusy a má o jídlo zájem. Dítě vyžaduje kojení, neodpírejte mu ho úplně. Zkuste dát trochu příkrmu, zbytek doplňte mlékem.
První krok je vyčkať načasování a postup: Začněte jednodruhovou zeleninou a teprve postupně přecházejte k dalším surovinám. Důležité je, aby ochutnalo a seznámilo se s novou chutí a strukturou. Není vhodné příkrmy doslazovat cukrem. Není reálné očekávat, že dítě první den sní celou porci. Důležité je, aby ochutnalo a seznámilo se s novou chutí a strukturou. I odmítání jídla je u malých dětí běžné. Někdy se objeví takzvaná potravinová neofobie, tedy strach z nových chutí. V takovém případě je potřeba vytrvat a novou potravinu nabízet opakovaně.
Nevhodné je běhat se lžičkou za dítětem, krmit ho u televize nebo pomocí hraček rozptylovat. Většinou slýcháme, že je potřeba začít s hladkou kaší na lžičce. Dlouhodobé podávání pouze hladkých pyré není ideální. Dítě potřebuje trénovat kousání, žvýkání a práci jazyka. Pokud dítě kousky odmítá, je vhodné začít pyré a postupně do něj přidávat malé kousky. Některé děti naopak pyré odmítají a preferují tzv. finger food, tedy měkké kousky do ručičky. Některé maminky volí metodu BLW. Baby-led weaning (BLW) znamená, že se dítě krmí samo. Dostává měkké kousky jídla, sedí vzpřímeně a samo si reguluje tempo i množství.
Dítě je na BLW připravené tehdy, když umí samo sedět alespoň s minimální oporou, má stabilní hlavičku, dokáže si vzít jídlo do ruky a dát si ho do pusy a má o jídlo zájem. Bezpečné je, pokud dítě při jídle vždy sedí vzpřímeně, nejí vleže ani v autosedačce, dostává měkké kousky, které lze rozmáčknout mezi prsty, je pod dohledem dospělého a nikdy není krmeno na sílu. Zvláště pokud začínáte s příkrmy dříve než v 6 měsících, nikam nespěchejte. Dítě se poprvé setkává s úplně jinou chutí, strukturou i způsobem krmení, než na jaký bylo dosud zvyklé.
První příkrm bývá velký šok pro miminko, které dosud znalo jen sladkou chuť mateřského mléka. Často mu zachutnají sladší druhy zeleniny, jako je mrkev nebo dýně. Není vhodné příkrmy doslazovat cukrem. Není reálné očekávat, že dítě první den sní celou porci. Někdy je potřeba nabídnout jídlo opakovaně, až 10-15×, než si na něj zvykne. Důležité je nechat dítě samo rozhodnout, co, kdy a kolik sní. Rodiče rozhodují o tom, co bude dítě jíst, avšak množství snědeného určuje dítě.
U dětí, které jsou kojené, je období zavádění příkrmů spojeno s adaptací na nové chutě a konzistence. Mateřské mléko chrání trávicí trakt a podporuje imunitu. U dětí krmených umělou výživou se situace může lišit. Odborníci doporučují začít s příkrmy kolem ukončeného čtvrtého až šestého měsíce podle vývojové připravenosti dítěte. World Health Organization doporučuje výlučné kojení během prvních šesti měsíců a pokračování kojení ideálně do dvou let a déle.
Další důležitá pravidla: nedávat dítěti na talíři příliš mnoho rozlišených pokrmů najednou, nehonit tempo, nabídnout jídlo v klidném prostředí a bez televize. Dítě potřebuje čas na zpracování a polknutí sousta. U potravin je vhodné experimentovat s hustotou a strukturou. Pokud dítě nechce jíst, zůstaňte v klidu. Dítě má právo říct, když má dost. Internetové rady často doporučují zeleninu opakovaně představovat a trpělivě nabízet. Důležité je, aby se rodina stravovala společně a vzorem byl rodič.
Většina rodičů řeší problémy s jídlem podobně. Pokud dítě vytrvale odmítá nějaký příkrm, vyřaďte jej na čas z jídelníčku a zkuste jej opět podat za pár dnů či týdnů. Méně oblíbenou potravinu můžete také podávat jako součást oblíbeného příkrmu. Pokud má např. dítě zuby, není to automaticky důvod k obavám - zuby rostou a mohou ovlivnit chuť k jídlu. Také je užitečné sledovat, zda dítě nepotřebuje více mléka či méně, protože někdy jde o krátkodobou fázi zájmu o mléko a známé prostředí.
Průvodce začátků s příkrmy - 5 obsahuje zásady: Zlaté pravidlo jídlo nenuťte, ale nabízejte. Pokud dítě vyžaduje kojení, neodmítejte ho. Pro malé dítě jste vzor, tak se pokuste jíst spolu ze stejné misky. Mějte trpělivost, opakujte nabídky, držte se pravidelných časů a nechte dítě říct, kdy má dost. Dítě by mělo mít možnost zapojit se do procesu krmení a vyhnout se nucení.
Pokud má 13měsíční dítě zájem, lze vyzkoušet masové pokrmy v troubě s přílohou; maso včetně ryb, vařené nebo pečené, a doplnit zeleninou a ovoce. Dnes je možné připravit pokrmy, které zapojují celou rodinu, aby byl jídelníček pestřejší. Důležité je vyvarovat se přehánění solí a cukrů. Pro cestování a rychlé varianty jsou vhodné lehké skleničky, ale vždy se dívejte na složení.
Na závěr: odmítání příkrmů i nových potravin je často součástí normálního vývoje. Dítě se teprve učí pracovat s novou konzistencí a chuťmi a vy jako rodiče můžete zkusit mnoho strategií, abyste usnadnili tento krok. Nechte dítě objevovat, buďte klidní a důslední, a sledujte signály toho, kdy je připravené na další krok.